ウインナーが大量に冷凍庫にある！ということの安心感。
ハムもそうだね。
冷凍冷蔵庫の中身が充実してるのは、出不精にとってはとても大事。
🥖ウインナーチーズパン（リスドォル使用）
材料（粉200g分）
具材
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ウインナー…９本（1個につき1本）
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ピザ用チーズ…適量
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乾燥パセリ（仕上げ用）…少々
作り方
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材料をすべて混ぜてこね、生地を丸めて一次発酵（約60分）。
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ガス抜きをして９等分し、丸め直してベンチタイム（15分）。
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生地を楕円にのばし、ウインナーを1本包むように成形。
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天板に並べ、二次発酵（30〜40分）。
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表面に切り込みを入れ、チーズをたっぷりのせる。
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180℃に予熱したオーブンで約15分焼く。
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焼き上がりにパセリをちらして完成🌿
ポイント
・ウインナーは丸ごと包むと、旨味が閉じ込められてジューシー✨
・チーズは多めにすると表面がカリッと香ばしく仕上がる。
ありがとう
